(资料图片)
1、木瓜银耳薏米羹。
2、材料：木瓜100g，薏米50g，银耳5g。
3、做法：薏米洗净，用清水浸泡2小时；干银耳清水泡发后清洗干净，去掉根部，撕成小朵；木瓜去皮去籽切成滚刀块；将泡好的薏米和银耳放入砂锅中，大火煮开后转小火炖1小时，至薏米银耳软烂;然后将切块的木瓜放入，继续炖15分钟即可。
4、2、山楂银耳粥。
5、原料：山楂10克，银耳10克，大米100克，冰糖50克。
6、做法：把山楂洗净，去籽，切片，银耳发透去蒂根，撕成瓣状；大米淘洗干净。
7、把大米、山楂、银耳放入电饭煲内，加入冰糖和清水，如常规将其煮熟即成。
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