(资料图片仅供参考)
小伙伴们,今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到炸鸡块最简单的方法怎么做_炸鸡块最简单的做法方面的一些说法,有的小伙伴还不是很了解,今天就给大家详细的介绍一下关于炸鸡块最简单的方法怎么做_炸鸡块最简单的做法的相关内容。
1、从冰箱取出鸡胸肉解冻,再切成块备用。
2、因为放冰箱里太久了,我想到用开水焯一下,下次新鲜的就不需要焯,会差一些,焯水后的鸡块炸出来没那么脆爽了。焯好水再捞出来控水备用。
3、再把鸡块放在碗里,加一勺蚝油和料酒,再加少量鸡粉和五香粉,一勺盐,加面粉,面粉一边加一边搅拌,看到刚好粘稠就可以了。搅拌好了腌十分钟左右。
4、锅烧七成热放一小碗花生油,油热后把腌好的鸡块放下去中火炸。
5、一面炸好后再翻面炸,二面炸好后,倒出多余的油。
6、把盘子里放几片生菜,再把鸡块放在上面,可以开吃了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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